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Les astuces pour un aperitif entre amis reussi.
Les beaux jours commencent à arriver, petit à petit. Nous commençons à voir quelques rayons de soleil dans certaines régions alors que, dans d'autres, il est complétement installé. C'est donc en cette saison que les...
Le vin blanc est-il toujours symbole de légèreté ?
Généralement on a tendance à associer la couleur du vin au niveau de légèreté : ainsi, le rouge plus corsé et plus lourd s'associe davantage aux menus d'hiver ; tandis que le vin blanc froid est souvent présenté sur les tables de printemps et d'été avec des plats...
Le poulet Basquaise – envie de bien manger
Le monde culinaire connaît de plus en plus de nouveautés nécessaires et très appréciables par tous. Ces nouveautés sont de plusieurs ordres et présentent des qualités à la fois bonnes et agréables...
Que boire lors d’un barbecue cet été ?
Que boire lors d'un barbecue cet été ? Le soleil et la chaleur sont de retour : fini les repas dans la maison, place aux joies simples de la vie avec un merveilleux barbecue entre amis ! Après le typique vin rosé bien frais pour l'apéritif ou une sangria pour les plus...
Découvrez le vin des grandes occasions
La France est évidemment une terre historique pour le vin et surtout le bon vin. Riche de ces vignobles aux quatre coins de l'hexagone, il existe de nos jours des vins pour toutes les occasions et pour toutes les bourses. Intéressons-nous ici aux grands...
5 astuces pour bien conserver un champagne déjà ouvert
Le champagne peut être considéré comme l'une des boissons les plus populaires de la planète. Spécialement lors des grandes occasions, celui-ci est généralement servi en guise d'apéro. Toutefois, après...
Comment conserver le vin de la meilleure des manières ?
Le vin, quelle que soit sa couleur, possède une méthode de conservation bien précise. Attention d'ailleurs, la conservation peut être très différente selon les différents vins. C'est d'ailleurs pour cette raison que dans...
Apprenez à apprécier tous les arômes d’un vin en suivant un cours d’oenologie
Le vin un produit du terroir dont la France vante ses mérites depuis des générations et fait l'une des ses plus grandes fiertés à l'international. Le patrimoine français regorge d'appellation prestigieuse telle que Chateau Neuf du Pape pour la région du Rhône ou...