La quiche est un plat particulièrement apprécié de la gastronomie française. Avant toute chose parce qu'elle se prépare facilement et rapidement, mais aussi parce que c'est exactement le type de plat qui peut se décliner...
Vins
Les astuces pour un aperitif entre amis reussi.
Les beaux jours commencent à arriver, petit à petit. Nous commençons à voir quelques rayons de soleil dans certaines régions alors que, dans d'autres, il est complétement installé. C'est donc en cette saison que les...
Le vin blanc est-il toujours symbole de légèreté ?
Généralement on a tendance à associer la couleur du vin au niveau de légèreté : ainsi, le rouge plus corsé et plus lourd s'associe davantage aux menus d'hiver ; tandis que le vin blanc froid est souvent présenté sur les tables de printemps et d'été avec des plats...
5 astuces pour bien conserver un champagne déjà ouvert
Le champagne peut être considéré comme l'une des boissons les plus populaires de la planète. Spécialement lors des grandes occasions, celui-ci est généralement servi en guise d'apéro. Toutefois, après...
Apprenez à apprécier tous les arômes d’un vin en suivant un cours d’oenologie
Le vin un produit du terroir dont la France vante ses mérites depuis des générations et fait l'une des ses plus grandes fiertés à l'international. Le patrimoine français regorge d'appellation prestigieuse telle que Chateau Neuf du Pape pour la région du Rhône ou...